九州産 深蒸し日本茶(白折)友白髪
今回は山口屋さんの
九州産 深蒸し日本茶(白折)友白髪
のお茶を使用してみました！
開けた瞬間からお茶の優しい
香りがふわーーーっとしてて
鼻を近づけちゃうような雰囲気
のお茶です。
白折？？ってなんだろ？と思って
白折ってゆうのを初めてみたので
調べてみました◎
白折とは茎の部分という意味
らしくお茶の葉の中には少し
長めな茎も入っていました◎
いろんな色のお茶の葉が
入っていて興味津々(*^^*)
袋からだしてもほんとに
優しいお茶の葉の香りで
香りだけでも充分に楽しめます。
お茶の入れ方としては、
70℃～80℃の温度のお湯を
入れてあげた方がお茶には
良いらしく今まで熱々のお湯を
いれていた私は初めて知りました。
今回は70℃で入れてみましたが
きれいなお茶の色がでて、
口に優しい甘さが広がり、
すっきりとした味わいです。
お茶そのものがすごく香りが
良いので飲んでも鼻までふわー
と広がる香りに癒されます。
深蒸ししてあるので、
深みはもちろん感じられますが
その中でも優しい甘さに
ついついくせになっちゃい
そうです。
お茶菓子と一緒に
食べても合いそうなので
お茶菓子と一緒飲んでみたいです。
とても飲みやすいお茶なので
お客様がこられたときも、
ぜひだしてあげたいと思います。
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#九州産
#白折
気になる方はぜひ♡♡
